Thursday, June 01, 2006

Cucina tipica ostunese: stacciodde,braciole, gnummarried etc...

Ecco alcuni video di alcune tipiche ricette pugliesi, cliccate sul link:

1 - La Braciola e gli gnummarieddi (involtini di carne)
2 - Le stacciodde (orecchiette)
3- Fave e fogghie (fave e ortaggi)
4 - cavatelli ai frutti di mare
5 - antipasti

video tratti dal sito www.ostuni.tv

No comments: